Tag Archives: krzysztof hulboj wikipedia

Krzysztof hulboj wikipedia

Jest składnikiem czerwonego barwnika krwi, hemoglobiny. Przy niedoborze może powstać niedokrwistość tzw. niedobarwliwa. Przyswajalność żelaza jest bardzo różna: z wątroby, jaj i niektórych warzyw przyswajane jest dobrze, natomiast z owsianki, krwi, szpinaku gorzej. Dlatego zawartość żelaza w produkcie nie zawsze jest wystarczającym miernikiem, czy jest on dobrym źródłem tego składnika dla organizmu.

RÓWNOWAGA KWASOWO-ZASADOWA

Niektóre składniki mineralne, np. wapń, sód, potas, po strawieniu pokarmów, wchłonięciu do krwi i rozprowadzeniu do tkanek, działają w naszym organizmie zasadotwórczy; inne natomiast, takie jak fosfor, siarka, chlor działają kwasotwórcze. Zakwaszenie organizmu jest zjawiskiem niekorzystnym, bo powoduje różne zaburzenia. Objawami zakwaszenia mogą być: uczucie stałego zmęczenia, nie ustępujące po odpoczynku, bóle głowy, utrata apetytu, zła cera, apatia. Pożywienie musi mieć taki skład, żeby w organizmie była zachowana równowaga między składnikami kwasotwórczymi i zasadotwórczymi, czyli równowaga kwasowo-zasadowa.

Witam, mam na imię Jadwiga i uwielbiam gotować. Blog ten powstał, aby podzielić się z Wami moimi przepisami, które wymyślałam z biegiem lat. Życzę Wam smacznego i zapraszam do lektury!!